Jadłospis
Dzisiaj jest poniedziałek 2 października 2023 r.
02.10.2023 - poniedziałek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Szynka wiejska, masło, pomidor, chleb wiejski, bawarka, gruszka | Zupa brokułowa z mięsem, chleb, kasza gryczana ze skwarkami, surówka z ogórków kiszonych, kompot malinowy | Suszone owoce |
03.10.2023 - wtorek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Kasza manna na mleku, bułka parówka z masłem, dżem wiśniowy, arbuz | Zupa pomidorowa z makaronem, wątróbka drobiowa, ziemniaki, sałata z jogurtem naturalnym, kompot porzeczkowy | Owocowy talerz |
04.10.2023 - środa
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Pasztet drobiowy, ogórek kiszony, chleb żytni, masło, herbata owocowa, jabłko | Zupa grysikowa, chleb, zapiekanka makaronowa z warzywami, kompot z czarnego bzu | Racuchy z jabłkami, mleko |
05.10.2023 - czwartek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Płatki orkiszowe na mleku, bułka parówka z masłem, miód lipowy, winogron | Zupa pieczarkowa, chleb, kotlet mielony, ziemniaki, buraczki na ciepło, kompot pomarańczowy | Kisiel truskawkowy |
06.10.2023 - piątek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Pasta z jaj ze szczypiorkiem, chleb cesarski, masło, herbata, śliwka | Zupa lubelska, chleb, filet z morszczuka, ziemniaki, surówka z białej kapusty z marchewką, kompot śliwkowy | Mus owocowy |
Uwaga: Picie dla dzieci dostępne jest przez cały dzień.
W związku z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 roku, które weszło w życie w grudniu 2014 roku placówki żywienia zbiorowego mają obowiązek oznaczania alergenów występujących w jadłospisie.
Lista składników alergennych (zał. II rozporządzenie nr 1169/2011):
- Zboża zawierające gluten ( pszenica, owies, jęczmień, żyto, orkisz)
- Skorupiaki i produkty pochodne
- Jaja i produkty pochodne
- Ryby i produkty pochodne
- Orzeszki ziemne (arachidowe)
- Soja i produkty pochodne
- Mleko i produkty pochodne
- Orzechy
- Seler i produkty pochodne
- Gorczyca i produkty pochodne
- Nasiona sezamu i produkty pochodne
- Dwutlenek siarki
- Łubin
- Mięczaki
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. herbata, kakao, dżem, koncentrat pomidorowy, ketchup) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, jaj, mleka, soi, orzechów i gorczycy. Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, papryka, bazylia, oregano, cukier waniliowy, czosnek.
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba że występuje wyraźne zalecenie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka).
Dobrze zbilansowane żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha wręcz kluczowe w rozwoju.