Jadłospis
Dzisiaj jest środa 19 lutego 2020 r.
17.02.2020 - poniedziałek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Kiełbasa krakowska, chleb graham, pomidor, szczypiorek, bawarka | Zupa krem z brokułów z mięsem, chleb, makaron z serem i słoniną, kompot owocowy | Mufinka, herbatka malinowa |
18.02.2020 - wtorek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Bułka gryczana, serek Almette, rzodkiewka, kawa Inka | Zupa zacierkowa, chleb, sos pieczarkowy, kasza gryczana, surówka z kapusty pekińskiej z oliwą z oliwek, kompot malinowy | Jabłko |
19.02.2020 - środa
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Płatki owsiane na mleku, bułka parówka z masłem , żurawina suszona | Rosół z makaronem, potrawka z kurczaka, ryż brązowy, sałata z jogurtem naturalnym, kompot truskawkowy | Jogurt brzoskwiniowy |
20.02.2020 - czwartek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Szynka wiejska, chleb razowy, ogórek , papryka, herbata z cytryną mandarynka | Zupa z groszku zielonego, chleb, stek wieprzowy, ziemniaki z koperkiem, sałatka z buraczków gotowanych, kompot śliwkowy | Pączek, mleko |
21.02.2020 - piątek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Kajzerka, masło, dżem, mleko, jabłko | Żurek z jajkiem, chleb, filet z morszczuka, ziemniaki, fasolka szparagowa z wody, kompot pomarańczowy | Banan |
Uwaga: Picie dla dzieci dostępne jest przez cały dzień.
W związku z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 roku, które weszło w życie w grudniu 2014 roku placówki żywienia zbiorowego mają obowiązek oznaczania alergenów występujących w jadłospisie.
Lista składników alergennych (zał. II rozporządzenie nr 1169/2011):
- Zboża zawierające gluten ( pszenica, owies, jęczmień, żyto, orkisz)
- Skorupiaki i produkty pochodne
- Jaja i produkty pochodne
- Ryby i produkty pochodne
- Orzeszki ziemne (arachidowe)
- Soja i produkty pochodne
- Mleko i produkty pochodne
- Orzechy
- Seler i produkty pochodne
- Gorczyca i produkty pochodne
- Nasiona sezamu i produkty pochodne
- Dwutlenek siarki
- Łubin
- Mięczaki
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. herbata, kakao, dżem, koncentrat pomidorowy, ketchup) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, jaj, mleka, soi, orzechów i gorczycy. Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, papryka, bazylia, oregano, cukier waniliowy, czosnek.
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba że występuje wyraźne zalecenie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka).
Dobrze zbilansowane żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha wręcz kluczowe w rozwoju.