Jadłospis
Dzisiaj jest środa 20 października 2021 r.
18.10.2021 - poniedziałek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Schab pieczony, chleb graham, masło, papryka, ogórek, herbata z cytryną, przekąska jabłko | Zupa kalafiorowa z mięsem, chleb, knedle z truskawkami, polewa jogurtowa, kompot malinowy | Chałka, mleko |
19.10.2021 - wtorek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Kasza manna na mleku, bułka parówka z masłem i dżemem, przekąska banan | Krupnik, chleb, kotlet schabowy, ziemniaki, buraczki, kompot z czerwonej porzeczki | Gruszka, paluszki |
20.10.2021 - środa
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Pasztet drobiowy, chleb regionalny, ogórek kiszony, bawarka, przekąska śliwka | Zupa ogonowa z makaronem, kasza gryczana z sosem pieczarkowym, sałata lodowa, kompot truskawkowy | Baton zbożowy ”Sante”, herbatka owocowa |
21.10.2021 - czwartek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Bułka sznytka z masłem i miodem, mleko, przekąska winogron | Zupa fasolowa, chleb, risotto z piersią kurczaka z warzywami, kompot aroniowy | Budyń z sokiem malinowym |
22.10.2021 - piątek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Pasta z tuńczyka, chleb wiejski, kawa Inka, przekąska jabłko | Barszcz ukraiński, chleb, paluszki rybne, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty | Miś Lubiś, woda z cytryną |
Uwaga: Picie dla dzieci dostępne jest przez cały dzień.
W związku z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 roku, które weszło w życie w grudniu 2014 roku placówki żywienia zbiorowego mają obowiązek oznaczania alergenów występujących w jadłospisie.
Lista składników alergennych (zał. II rozporządzenie nr 1169/2011):
- Zboża zawierające gluten ( pszenica, owies, jęczmień, żyto, orkisz)
- Skorupiaki i produkty pochodne
- Jaja i produkty pochodne
- Ryby i produkty pochodne
- Orzeszki ziemne (arachidowe)
- Soja i produkty pochodne
- Mleko i produkty pochodne
- Orzechy
- Seler i produkty pochodne
- Gorczyca i produkty pochodne
- Nasiona sezamu i produkty pochodne
- Dwutlenek siarki
- Łubin
- Mięczaki
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. herbata, kakao, dżem, koncentrat pomidorowy, ketchup) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, jaj, mleka, soi, orzechów i gorczycy. Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, papryka, bazylia, oregano, cukier waniliowy, czosnek.
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba że występuje wyraźne zalecenie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka).
Dobrze zbilansowane żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha wręcz kluczowe w rozwoju.