Jadłospis
Dzisiaj jest sobota 31 lipca 2021 r.
02.08.2021 - poniedziałek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Schab pieczony, chleb żytni 100%, pomidor, sałata, masło, herbata, przekąska śliwka | Zupa jarzynowa z mięsem, makaron z jabłkami, polewa jogurtowa, kompot truskawkowy | Wafle ryżowe, sok 100% |
03.08.2021 - wtorek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Płatki orkiszowe na mleku, bułka sznytka z masłem, suszone owoce | Zupa pieczarkowa z grzankami, kotlet schabowy, ziemniaki, mizeria, kompot porzeczkowy | Baton zbożowy |
04.08.2021 - środa
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Pasztet drobiowy, ogórek, chleb regionalny, masło, kawa Inka, przekąska banan | Zupa lubelska, chleb, kluski śląskie ze skwarkami, kompot pomarańczowy | Paluszki sezamowe, mus owocowy |
05.08.2021 - czwartek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Jajko gotowane, pomidor, ogórek, chleb żytni 100%, masło, bawarka, przekąska jabłko | Zupa kalafiorowa, chleb, kotlet mielony, ziemniaki, surówka z pomidorów, kompot malinowy | Banan |
06.08.2021 - piątek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Ser żółty, ogórek, szczypiorek, rzodkiewka, chleb regionalny, masło, herbata | Barszcz czerwony, chleb, filet z miruny pieczony w ziołach, ziemniaki, ogórek kiszony, kompot owocowy | Jabłko |
Uwaga: Picie dla dzieci dostępne jest przez cały dzień.
W związku z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 roku, które weszło w życie w grudniu 2014 roku placówki żywienia zbiorowego mają obowiązek oznaczania alergenów występujących w jadłospisie.
Lista składników alergennych (zał. II rozporządzenie nr 1169/2011):
- Zboża zawierające gluten ( pszenica, owies, jęczmień, żyto, orkisz)
- Skorupiaki i produkty pochodne
- Jaja i produkty pochodne
- Ryby i produkty pochodne
- Orzeszki ziemne (arachidowe)
- Soja i produkty pochodne
- Mleko i produkty pochodne
- Orzechy
- Seler i produkty pochodne
- Gorczyca i produkty pochodne
- Nasiona sezamu i produkty pochodne
- Dwutlenek siarki
- Łubin
- Mięczaki
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. herbata, kakao, dżem, koncentrat pomidorowy, ketchup) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, jaj, mleka, soi, orzechów i gorczycy. Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, papryka, bazylia, oregano, cukier waniliowy, czosnek.
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba że występuje wyraźne zalecenie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka).
Dobrze zbilansowane żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha wręcz kluczowe w rozwoju.