Jadłospis
Dzisiaj jest środa 24 lutego 2021 r.
22.02.2021 - poniedziałek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Kiełbasa krakowska, chleb orkiszowy, masło, ogórek kiszony, herbata z cytryną | Zupa z zielonego groszku z mięsem, chleb, kluski z serem na słodko, polewa jogurtowa, kompot z czarnego bzu | Mix owoców |
23.02.2021 - wtorek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Bułka kajzerka z masłem i dżemem, kakao, morele suszone | Zupa jarzynowa, chleb, łazanki z kiełbasą, kompot z czerwonej porzeczki | Sok 100%, wafelki |
24.02.2021 - środa
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Parówki z szynki na gorąco z ketchupem, chleb regionalny, masło, herbata malinowa | Zupa fasolowa, chleb, kotlety ziemniaczane, surówka z kapusty pekińskiej, kompot pomarańczowy | Racuchy domowe z jabłkami |
25.02.2021 - czwartek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Płatki owsiane na mleku, bułka parówka z masłem, śliwki suszone | Barszcz biały, chleb, bigos, ziemniaki, kompot aroniowy | Ciasteczka kruche, mleko |
26.02.2021 - piątek
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|
| Pasta z jaj ze szczypiorkiem, chleb wiejski, bawarka | Zupa zacierkowa, chleb, filet z morszczuka w cieście naleśnikowym, ziemniaki, surówka z selera , kompot wiśniowy | Serek czekoladowy |
Uwaga: Picie dla dzieci dostępne jest przez cały dzień.
W związku z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 roku, które weszło w życie w grudniu 2014 roku placówki żywienia zbiorowego mają obowiązek oznaczania alergenów występujących w jadłospisie.
Lista składników alergennych (zał. II rozporządzenie nr 1169/2011):
- Zboża zawierające gluten ( pszenica, owies, jęczmień, żyto, orkisz)
- Skorupiaki i produkty pochodne
- Jaja i produkty pochodne
- Ryby i produkty pochodne
- Orzeszki ziemne (arachidowe)
- Soja i produkty pochodne
- Mleko i produkty pochodne
- Orzechy
- Seler i produkty pochodne
- Gorczyca i produkty pochodne
- Nasiona sezamu i produkty pochodne
- Dwutlenek siarki
- Łubin
- Mięczaki
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. herbata, kakao, dżem, koncentrat pomidorowy, ketchup) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, jaj, mleka, soi, orzechów i gorczycy. Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, papryka, bazylia, oregano, cukier waniliowy, czosnek.
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba że występuje wyraźne zalecenie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka).
Dobrze zbilansowane żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha wręcz kluczowe w rozwoju.